Selasa, 26 Februari 2013

Tart Susu

Iseng-iseng bikin cemilan, hmmm maklum kurang ahli kalau bikin cake atau kue walhasil pasti bantat :D
so... aq coba bikin tart yang ga terlalu banyak berbahan terigu yuks...

Tart Susu

  

Bahan :

Bagian bawah
  • 10 butir kuning telur
  • 150 gr gula pasir halus
  • 375 ml susu kental manis
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili
Bagian atas
  • 100 gr gula pasir halus
  • 10 butir putih telur
  • 1/4 sdt cream of tartar dan garam
  • 1 sdm kismis
Cara membuat :
  1. Atas : kocok semua bahan (kecuali kismis) sampai kaku.  Sisihkan
  2. Bawah : Kocok kuning telur, gula, garam dan vanili hingga rata.  Masukkan tepung terigu dan susu kental manis, aduk rata.  Tuangkan ke loyang yang sudah diolesi margarin.
  3. Panggang selama 25 menit dalam oven bersuhu 180 derajat C.
  4. Keluarkan, tuang adonan bagian atas lalu taburi kismis
  5. Panggang kembali sampai matang seluruhnya
hmmm... yummy


Nimha

Tidak ada komentar:

Posting Komentar