so... langsung aja aq eksekusi di dapur, sempet bingung juga nih mau dibuat apa x_x
hmmm... walhasil buka kulkas dan cari2 bahan2 yang cocok, yups langsung dapet ilham deh :)
Brokoli potong sesuai bunga
cabe rawit dipotong memanjang
Bawang bombay potong memanjang
Bawang putih potong cincang
Tomat potong memanjang
Jeruk lemon
Minyak wijen stgh sendok teh
Kecap inggris 1 sendok teh
Garam secukupnya
Gula putih secukupnya
Pala bubuk
Lada hitam bubuk
Butter
Tepung maizena
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter
2. Udah kecium wangi masukin tomat ama cabe rawit
3. Masukan garam, pala, gula, minyak wijen, kecap inggris
4. Tambahkan air...
5. Setelah mendidih masukan brokoli
6. Lalu masukan tepung maizena (aduk hingga mengental)
7. Saus brokoli with black pepper sudah siap
Udang:
1. Bersihkan udang, potong memanjang punggungnya dan buang kotorannya
2. Setelah bersih beri garam, jeruk lemon, bawang putih cincang, dan sedikit minyak wijen
3. Biarkan beberapa menit hingga meresap
4. siapkan wajan dan sedikit butter
5. Simpan udang diatas wajan yang telah diberi butter satu per satu diatas api sedang
